Galera, fiz um escondidinho com bacalhau e camarão que ficou "MARA"!
Não vou postar uma receita certinha pois fiz meio "a olho" e ficou demais...vejam só, eu refoguei lascas de bacalhau com azeite, alho e tomate e também fiz um creme de camarão refogado com catupiry. Em uma panela cozinhei algumas batatas e fiz um belo purê com creme de leite. Finalizando eu coloquei em cumbuquinhas um pouco do bacalhau, camarão, purê e parmesão ralado. Levei ao forno e deixei gratinar...HUMMMMMM, delicioso!
Não vou postar uma receita certinha pois fiz meio "a olho" e ficou demais...vejam só, eu refoguei lascas de bacalhau com azeite, alho e tomate e também fiz um creme de camarão refogado com catupiry. Em uma panela cozinhei algumas batatas e fiz um belo purê com creme de leite. Finalizando eu coloquei em cumbuquinhas um pouco do bacalhau, camarão, purê e parmesão ralado. Levei ao forno e deixei gratinar...HUMMMMMM, delicioso!
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