Canjica!

Galera, canjica no inverno é tudo de bom!

Então façam o seguinte, deixem a canjica de molho na água de um dia para o outro. Leve a uma panela de pressão com a mesma água do molho e acrescente mais uns "dois dedos", medidos na panela. Deixe cozinhar por 30 minutos (este tempo é relativo, você deve a cada 15 minutos parar o cozimento e verificar se o grão da canjica já está mole e pronto para consumir). Após estar cozida, acrescente 1 lata de leite condensado e 1 caixinha de 200 gramas de creme de leite. Sirva com um pouco de leite (à gosto). Muito bom também é acrescentar individualmente na porção uma paçoca (daquelas redondinhas). Fica MARA!!!!

É isso aí pessoal, mas lembrem-se de tomar muito cuidado com a panela de pressão hein!